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Eigene Schlachtung & Wurstherstellung

Fleisch aus eigener Schlachtung

Regional. Transparent. Handwerklich.

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Hausgemachte Spezialitäten

Hausgemachte Spezialitäten – Frisch, regional & geschmackvoll!

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Wurst aus eigener Herstellung

Über 200 Sorten aus eigener Herstellung

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Metzgerei Schweizer

Qualität und Tradition seit über 200 Jahren

Mitten im Herzen von Schwaigern steht unsere Metzgerei Schweizer, ein echtes Familienunternehmen mit über 200 Jahren Tradition. Seit Generationen legen wir größten Wert auf handwerkliche Qualität, eigene Schlachtung und eigene Herstellung – für Fleisch- und Wurstwaren, die man schmeckt.

Unsere Kunden schätzen nicht nur unsere frischen und regionalen Produkte, sondern auch das familiäre Umfeld in unserem Geschäft. Bei uns ist jeder willkommen, und persönliche Beratung gehört ebenso dazu wie die Liebe zum Handwerk.

Ob deftige Klassiker, hausgemachte Spezialitäten oder unsere beliebten Grillspezialitäten – wir bieten beste Qualität aus Meisterhand. Lassen Sie sich von unserem Sortiment überzeugen und genießen Sie Fleischgenuss mit Tradition!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Schweizer & Team

  • Lucas Schweizer
  • Friedrich Schweizer

Metzgermeister aus Leidenschaft

Lucas Schweizer

Metzgermeister in Familientradition

Friedrich Schweizer

Regional. Transparent. Handwerklich.

Fleisch aus eigener Schlachtung

Wir schlachten noch selbst – in unserem eigenen Schlachthaus.

Kurze Transportwege, höchste Sorgfalt und echte Handwerkskunst: Bei uns stammt das Fleisch aus eigener Schlachtung direkt vor Ort. Wir arbeiten seit vielen Jahren vertrauensvoll mit Landwirten aus der Region zusammen – das garantiert nicht nur Frische, sondern auch eine transparente Herkunft und artgerechte Tierhaltung.

Qualität, die man schmeckt – aus der Region, für die Region.

Frisch, regional & geschmackvoll!

Hausgemachte Spezialitäten

Entdecken Sie unsere große Auswahl an hausgemachten Spezialitäten – mit Sorgfalt zubereitet nach traditionellen Rezepten und immer mit dem gewissen Etwas.

Grillfleisch ✔
Perfekt gewürzt und fertig zum Grillen – unser zartes Grillfleisch ist ein Genuss für jeden Grillabend. Ob Klassiker wie marinierte Steaks oder besondere Spezialitäten: Qualität und Geschmack stehen bei uns an erster Stelle.

Feinkostsalate ✔
Frisch, knackig und aromatisch – unsere Feinkostsalate sind die ideale Ergänzung zu jedem Gericht. Von cremigem Fleischsalat bis zu raffiniert abgeschmeckten Gemüsekreationen – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Fertiggerichte im Glas ✔
Hausgemacht, haltbar und jederzeit griffbereit: Unsere liebevoll eingekochten Fertiggerichte im Glas bieten schnellen Genuss ohne Kompromisse. Ob deftige Eintöpfe, herzhafte Schmorgerichte oder saisonale Klassiker – einfach erwärmen und genießen.

  • Rinder-Fond perfekt für Soßen oder Gulasch
  • Pulled Pork saftiger und zarter Schweinehals
  • Schaschlik Topf
  • Fleischkäse zum Selberbacken
  • Chili Con Carne (Saisonaal)
  • Bolognese
  • Currywurst
  • Gulaschsuppe (Saisonnal)
  • Weißwurstfleischkäse zum Selberbacken

Über 200 Sorten

Wurst und Schinken aus eigener Herstellung

In unserer hauseigenen Produktion stellen wir über 200 verschiedene Wurst- und Schinkenspezialitäten mit viel Liebe zum Handwerk her. Ob klassisch, herzhaft oder mit kreativen Zutaten – wir kombinieren traditionelle Rezepturen mit neuen Ideen und sorgen so regelmäßig für frischen Genuss.

Unsere Leidenschaft für Qualität und Vielfalt schmeckt man in jedem Bissen. Entdecken Sie unsere wechselnden Spezialitäten und lassen Sie sich immer wieder aufs Neue überraschen!

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